美国B1签证和B2签证都属于非移民签证的B类签证，它们的主要区别在于 目的和适用范围：
目的：颁发给赴美从事短期商务活动的申请人。
适用范围：包括协商签订合同、参加展览或会议、短期培训或与供应商或客户洽谈业务等。
目的：颁发给赴美旅游的申请人，包括观光、探亲访友及医疗治病等。
总结：
B1签证适用于有短期商务需求的人士，如商务会议、谈判、培训等。
B2签证适用于以旅游、探亲、医疗等休闲活动为目的的申请者。
需要注意的是，B1和B2签证的持有者都不能在美国就业。此外，尽管B1和B2签证都属于B类签证，但在实际申请过程中，它们通常是分开处理的，申请人需要分别提交相应的申请材料。