保险标的是指在保险合同中受保护的对象，它可以分为两大类：
1. 财产及其有关利益：这包括有形财产（如房屋、汽车）和无形财产（如商标使用权、专利权）。
2. 人的寿命和身体：这涉及到自然人的生命和健康，可能包括性别、年龄、职业、健康状况等因素。
保险标的是保险合同的基本条款之一，它确定了保险的种类、保险人的承保责任范围，以及保险法的适用。在财产保险中，保险标的是指被保险的财产或者与财产相关的经济利益和损害赔偿责任；在人身保险中，保险标的是指被保险人的生命、健康或者可能发生的疾病。
保险标的可以变更，依据保险合同双方的约定进行。它是保险领域中的核心概念，对于明确保险产品的种类、保险公司承担的责任范围、确认保险价值和理赔金额等都至关重要