烟草公司或烟草局可以通过以下几种方式查出快递中是否含有烟草制品：
检查包装上是否有烟草公司的标志或品牌标志。
对快递包裹进行扫描，通过X光图像识别物品特征。
检查单据上是否注明烟草制品或品牌。
利用经过训练的犬只通过嗅觉检测烟草制品。
快递公司对包裹进行安检，通过安检仪观察物品形状和特征。
查询香烟的条形码信息，通过中国商品信息验证中心验证。
观察烟用薄膜（如BOPP薄膜）来判断是否为真品。
快递公司有责任检查包裹内容，并在发现违禁品时通知烟草公司或相关部门。根据规定，个人邮寄香烟时，每次限制为2条，无论是否捆绑。