超市在经营过程中需要缴纳的主要税费包括：
根据销售商品或提供服务的增值部分征收，税率通常为17%（一般纳税人）或3%（小规模纳税人）。
根据增值税、消费税或营业税的应纳税额征收，税率根据地区不同，一般为7%、5%或1%。
以增值税的应纳税额为基数，征收率为3%。
各省规定的附加费，按比例征收。
根据超市的利润总额征收，一般税率为25%，符合条件的小微企业可享受优惠税率。
对超市员工工资超过规定额度的部分代扣代缴。
根据合同金额或注册资金缴纳。
根据超市使用的房产缴纳。
根据土地使用面积缴纳。
可能包括消费税（特定商品）、车船使用税、契税等，具体根据当地税法规定缴纳。
请注意，税率和征收标准可能会根据国家的税法变动和地方政策有所不同，具体情况需咨询当地税务机关