当您遇到开发商不交房的情况，您可以采取以下措施：
这些部门负责监督和管理房地产企业的经营行为。
这些机构致力于保护消费者权益，并可能协助与开发商协商解决争议。
地方政府通常与建设项目和开发商有关，可以提供有关投诉程序和法规的信息。
了解如何处理开发商未交房的问题。
如果协商无果，您可以向人民法院提起诉讼，要求开发商承担相应的法律责任。
如果对房屋质量有疑问，可以申请质量检测部门进行检测。
如果其他途径无法解决问题，您还可以选择仲裁方式。
请根据您所在地的具体情况选择合适的投诉途径。希望这些信息对您有所帮助，