企业打假是一个复杂而系统的工程，涉及多个方面的策略和措施。以下是一些关键步骤和方法：
企业应加强对自身产品的鉴别和分类，明确区分正品和非正品。
在产品包装上添加防伪标识，采用难以模仿的技术手段保护产品。
通过商品描述、图片、标签等方式进行商品分类和识别，确保消费者能够获取真实可靠的信息。
定期对自家商品进行检查和统计，发现假货立即采取行动。
向当地工商行政管理部门、消费者协会等单位举报，依法争取自身合法权益。
与平台合作，共同打击假货，维护良好的市场环境。
通过立案、诉讼等方式，积极维护企业品牌的合法权益。
建立品牌专项检查组，对模仿企业商标或名称的商品进行调查和处理。
将假冒伪劣商品生产经营者追究到底，形成强有力的震慑效应。
根据从客户及有关销售、市场人员处了解到的假货线索，及时进行前期市场调查。
在有了相当把握之后，配合工商执法部门的行动，使打假行动更有针对性。
重点放在封堵假货源头上，源头堵住了，渠道卡断了，市场上自然就难觅假货踪影。
在防伪技术的选择上，应尽可能地采用高新技术，既要在短期内能够有效防止产品被仿冒，又要注意到防伪技术的可持续性。
提高产品技术含量和应用防伪措施，增加制假的难度和成本。
制定行业标准和规范标准，遏制假冒伪劣产品。
加强对供应商的筛选与管理，建立假冒产品投诉处理机制。
企业内部建立完善的知识产权管理制度，明确知识产权保护职责和权利，加强员工的培训和宣传。
与知识产权打假公司、律师事务所等合作，利用其专业经验和资源进行打假。
签署保密协议和授权协议，明确打假内容、方式和途径，提供必要的证据和线索。
与中介机构与相关政府部门保持长期联络，实施维护性的定期市场监控。
有效地发掘、打击、遏制制假贩假者对于商业企业知识产权的危害，维护良好的市场竞争环境。
通过上述措施，企业可以更有效地打击假冒伪劣产品，保护自身的知识产权和品牌形象，维护市场秩序和消费者权益。