在餐饮行业中，以下类型的餐厅通常提供较高的工资：
大型星级酒店和连锁饭店因其规模和管理水平，往往能提供较高的工资。例如，海底捞的服务员工资较高，且福利待遇好。
在高端餐厅或五星级酒店工作的厨师，尤其是主厨或行政总厨，工资通常较高。这些职位需要丰富的烹饪经验和管理能力。
特色菜系如日本料理、泰国菜、印度菜等的厨师，如果能够掌握正宗的烹饪技巧，并且在热门的餐饮市场中工作，他们的工资也可能会比较高。
法国菜、意大利菜等国际知名菜系的厨师，如果拥有高级别的烹饪证书或者在知名餐厅有过工作经验，他们的工资也会相对较高。
肯德基、麦当劳等连锁快餐店因其品牌知名度和规模，通常提供比一般小餐馆更高的工资。
在纽约等大城市，知名星级餐厅的大厨工资可能超过一万。
有些餐厅如九州汉堡、星乔台球等，提供的服务员岗位薪资范围在3000至4000元之间，且提供基本的工作条件。
例如，盖子烤肉等餐厅在招聘时提供的薪资待遇较高，涵盖经理、领班、服务员等多个岗位。
综上所述，如果你想在餐饮行业获得较高的工资，可以考虑在大型星级酒店、连锁饭店、高端餐厅、特色菜系餐厅或国际知名菜系餐厅工作。同时，位于大城市或提供高绩效奖金和福利的餐厅也是不错的选择。