小满过后气温升高、雨水充沛，湿邪与暑热结合，就容易得皮肤病。中医常用种不起眼的叶子来清热祛湿，它就是紫苏。
紫苏全身都是宝
紫苏有“圣草名药”的美誉，堪称夏季居家必备！为啥说紫苏全身都是宝？因为紫苏的叶、梗、籽都可以入药。
紫苏叶：归肺、脾两经，能解表散寒，缓解风寒感冒。
紫苏茎（苏梗）：有宽胸、和胃、行气的作用，常用于缓解胸肺脾胃闷胀气滞。
紫苏种子（苏子）：可以降气化痰。
紫苏这么好，我们要怎么利用呢？
来看看专家怎么说
本期专家
北京中医药大学东直门医院
主任医师 林燕
北京中医医院耳鼻喉科
主任医师 张虹
1.做香囊
增强免疫力
紫苏做香囊，能起到增强免疫力的作用，放在家里、挂在车上都方便。
材料：霍香10克、苍术10克、紫苏叶7.5克、贯众10克、菖蒲7.5克、草果（豆蔻）5克、艾叶5克、白芷6克
做法：把药打碎，装入无纺布小袋子中，再套进香囊布袋即可。一个月换一次。
2.香苏饮
和胃疏肝
到了夏天一些人常常会出现胃痛、消化不良、食欲减退、大便不成形的情况，这可能是脾胃不和造成的。针对这部分群，不妨借鉴《太平惠民和剂局方》中的一个方子——香苏饮。
材料：紫苏子、紫苏梗、香附、杏仁、豆蔻、香橼
功效：疏肝理气、和胃化痰。
【注意】香药药性偏辛温，偏燥，体内津液不足的人或阴虚有火的人不宜服用。具体使用剂量和配伍请咨询专业医生。
湖边的拍照，简直绝了~
小乔讲摄影，赞914
紫苏不仅可以入药调理身体
也可以制作美食哦~
陈皮紫苏蛋
俗话说“一两陈皮一两金”。陈皮有理气健脾，燥湿化痰的功效，与紫苏叶1:1搭配可以煮陈皮紫苏饮，适合受寒者饮用，可以排痰止咳。
煮多了喝不完也不要紧，我们还可以用来做一款特殊的“茶叶蛋”。
材料：紫苏、陈皮、茶叶、鸡蛋、桂皮、八角、酱油、糖、姜
做法：
1.紫苏、陈皮各10克，冲泡成陈皮紫苏饮。
2.锅中放茶叶、盐、生抽、陈皮紫苏饮、桂皮、八角、糖、姜，放鸡蛋中火煮4分钟。
3.鸡蛋捞出过凉水，敲碎鸡蛋壳，再放入锅中大火烧1分钟，倒入容器里浸泡10小时即可食用。
【注意】浸泡时，鸡蛋要全部浸没在汤液中。
紫苏叶也有祛腥增香的效果，蒸鱼、蟹等海鲜、河鲜的时候也可以适量放一点~